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07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測 當前位置:首頁 -> 食品安全

07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測

07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測

  近期,市工商局對杭州市區流通領域銷售的黃酒、食用油、糖果、保健品類商品組織開展了商品質量監測?,F將監測結果通報如下:
  一、監測情況
  此次監測共抽取了四類商品84批次,經監測合格62批次,合格率為73.08%。其中監測黃酒24批次,合格11批次,合格率為45.83%;監測食用油20批次,合格18批次,合格率為90%;監測糖果20批次,合格18批次,合格率為90%;監測保健品20批次,合格15批次,合格率為75%。
  二、監測中發現的問題
  1、黃酒存在的主要問題:
  此次抽查的黃酒24批次,此次商品抽查場所分布農村超市和小商店,經檢驗有13個批次的商品不合格。從結果分析,存在三方面的問題。
   1) 苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素超標。如浙江省德清縣東衡酒廠生產的特加飯(規格:350mL/袋 干型;生產日期/批號:20061127)國家標準是不得檢出,而該產品的檢測結果分別是0.27g/kg、0.04g/kg和0.04g/kg。
  2)酒精度(20℃)不符合標簽明示值感官不具有黃酒應有的品質。如富陽市食品釀造有限責任公司生產的糯米黃酒(商標為江輪;規格:350mL/袋;生產日期/批號:20061230),酒精度(20℃)明示值為≥8.0%,實際檢測結果為5.9%;感官:味淡薄,有異甜,不具黃酒典型性。
  3)食品標簽不符合國家標準。
  2、保健品存在的主要問題:
  此次監測20批次的保健品中有5批次不合格,這些產品銷售地是農村和城鄉結合部的小商店和小超市。主要是食品添加劑中的安賽蜜、山梨酸、苯甲酸,、糖精鈉、甜蜜素超標和食品標簽沒有繁華國家標準。如福建省幸福生物科技有限公司生產的冬蟲夏草菌絲體口服液(商標為腎之寶;規格型號250mL/瓶;生產日期/批號:20060927)國家標準是不得檢出,而該產品的檢測結果分別是苯甲酸0.55g/kg、糖精鈉0.06g/kg甜蜜素0.11g/kg。
  3、食用油存在的主要問題:
  此次抽取的20批次食用油,經檢驗理化指標總體合格率比較高,其中有2批次水分及揮發物,酸值、煙點、加熱試驗(280℃)和食品標簽沒有符合國家標準被判為不合格。
  4、糖果類存在的主要問題:
  此次抽取的20批次糖果類2批次的還原糖(以葡萄糖計)超標。
  附件:
  杭州市流通領域黃酒、食用油、糖果、保健品質量監測不合格情況
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  杭州市工商行政管理局
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  二00七年五月十日附件:


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